Birger Svihus | Podcast

Birger Svihus er landbruks- og ernæringsforsker, og professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Han har også skrevet boken, “Spiselig” (2016), som er en fortelling om maten – om hvor maten kommer fra, hvilke konsekvenser matproduksjonen har for våre omgivelser, og hvilke funksjoner og effekter maten har i kroppen.

I podcasten snakker vi om:
– Økologisk landbruk har et grunnleggende anti-vitenskapelig fundament.
– Bør vi spise dyr?
– Fedme og hard fedme i den norske befolkningen.
– Alle kan gå ned i vekt. Det sitter i hodet.
– Karbohydrater – hva er hva?
– Sunn mat vs bærekraftig mat
– Maten er billig, og den er for god!
– Enkle kostholdsråd for de som sliter med fedme
– Ultraprossesert mat
– Beyond Burger 

Stikkord: ernæring, økologisk mat, kjøtt, vårt forhold til kornprodukter, fett vs karbohydrater, hard fedme, sunn mat vs bærekraftig mat, klimaeffekter, beyond burger, norsk laks og GMO.

Emil Meek | Podcast

Emil Weber Meek er en norsk MMA-utøver, som konkurrerer i weltervekt-klassen i UFC.

I denne podcasten snakker vi om UFC, kampen mot Jake Matthews, neste match og veien videre i UFC, hvordan han håndterer tap og nedturer, indre motivasjon, depresjon, nettroll i kommentarfeltene, kroppspress, hodeskader, kosthold og fremtiden.

Omtalte personer i episoden: Thomas Formoe, Geir Kåre Nyland, Triana Iglesias, Jack Hermansson, Blake Schaefering, Marcel Da Cruz, Caspar Ruud, Kenneth Bergh, Sean Shelby, Dana White, Joe Rogan, Frontline Academy, Evolve Academy

#mma #kampsport #ufc #valhallaarmy #valhalla #frontlineacademy

Fedon Lindberg | Podcast

Fedon Lindberg er lege, forfatter og eier av Dr. Fedon Lindbergs Klinikk i Oslo. Vi hadde en god og lang prat om kosthold, mediestormen i 2002, barn og spising, norsk ernæringspolitikk, fasting, trening, hurtigmat, carnivore og veganisme, og brunost!